芽生え麺録

食べた麺+αの記録、若干の大盛要素

天神屋 秋葉原店@秋葉原 つけ麺大盛

本日行きますはかなりの久々天神屋
HPが新しくなったり、末広町の楽では大幅な値上げがあったり
しかしこちらの方は変わるものも少なく平和なものだったり
(とか言ってたら店員さん入院で短縮営業とか来たりしてましたが)


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天神屋 秋葉原店@秋葉原
気づけば半年以上の不沙汰
前のガラケーをスマホにしてしまったので
貯めていたポイントがパー
仕方ありません

モバ会員麺量追加OKは
まだ継続されているご様子でしたので安堵
700gをお願いしました


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つけ麺(780円)+大盛(0円) 麺700g
ここの麺丼は実に大きくて素敵…
いただきます~


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プリプリ中太麺がヌメリ無くきっちり締められています
冬のこの寒さでもキンキンに冷やしていないのが好感が持てますね
自家製麺をたっぷりと楽しめます


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スープのメインは鶏と煮干し
煮干が特に前に出ていますね煮干しの銀粉も浮いております
しかし些かサラッとしていて以前より薄さを感じます
ブレかしら?

つけ汁お代わりできますと嬉しいinfoがありましたが
汁の絡みがボチボチだったのですることなく完食

3月16日で10周年のようです
食の選択肢が増えてきた秋葉原で10年間営業は偉業と言えましょう
今後も旨い麺を宜しくお願いします

ごちそうさまでした


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  1. 2017/03/09(木) 19:25:48|
  2. 天神屋 秋葉原店
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天想伝 楽@末広町 つけ麺大盛

ウォークマンがお亡くなりになったので
泣く泣く代替品を探しに秋葉原
怪しげなメディアプレーヤーを見ていると
まだタブレットがほぼキャリアでしか出ていなかった頃
安価な中華パッドを求め走り回っていた頃を思い出します
と、珍しくこっちのほうまで来たので


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天想伝 楽
電気街とは反対方向の天神屋の姉妹店
15:00到着で店内3名ほど
カウンター内では爽やかな店員さんと、天神屋でお見かけした方

例によってモバイル会員特典麺量無制限を発動
サイト画面を見せ800gをオーダー
さらに来店ポイントで味玉を追加
10分ほどで提供


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つけ麺(780円) モバイル会員サービス麺無制限800g ポイント味玉
麺丼がかなり大きいのですが
慣れてくると大きさにピンとこなくなります
いただきます~


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麺は自家製中太麺
冷たすぎない締め具合は相変わらず素敵
ぬるい!と感じる方もいるやもしれませんが
食感と香りはこのくらいの温度の方がいい具合
鶏チャーシューは流行の低温調理ではなく極普通のパサ具合


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天神屋と比べ、魚介は煮干しではない節系を主に酸味は無し
鶏由来の動物系濃度、臭みなくぽたり濃厚で旨し


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麺によくからむのでつけ汁がなくなる
お代わりをお願いし、ラー油をちょっと垂らしてみたり
油の甘みと辛味で滅法相性がいい


最後にポットのスープ割をいただき完食
割りスープが熱々だと嬉しくなります
店員さんも愛想よく、今回は朗らかに食事が楽しめました
前回結構鼻につく対応をする人がいましたのでね


満足の一杯、ごちそうさまでした

  1. 2016/06/20(月) 23:10:59|
  2. 天神屋 秋葉原店
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天神屋 秋葉原店@秋葉原 つけ麺大盛

ご店主の入院により
営業時間が短縮されておりましたが
21:00までの夜営業が再開されたようです


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天神屋 秋葉原店
秋葉原駅から徒歩5分くらい
14:40の到着で先客8名となかなかの盛況

このお店にはモバイル会員制度があり
来店ポイントが貯められたり、つけ麺と油そばの麺を
無料で増やせたり
来店期間が空くと「最近来てないやん」メールが着たり(笑
兎に角麺無制限盛は魅力的

サイトの画面を見せ麺量を告げ
今回は来店ポイントを消費し海苔を追加


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つけ麺(780円)+大盛(0円) 麺900g
素敵盛りありがとうございます
海苔がスケスケ(笑
いただきます~


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銀粉浮かぶ無化調つけ汁
表層アブラ少し厚めのところをかき混ぜるとふわり魚介が香ります
煮干しのクセが若干強めで好み


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自家製中太麺は冷たすぎない絶妙な締め具合
900gも啜れるなんて素敵


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麺がぷかり浮く濃度
動物系と煮干しがガッツリ出ています
麺によく絡むのでつけ汁もよく減ります(つけ汁お代わり可)

しかし丁度つけ汁が間に合いお代わりすることなく完食
スープ割もできますが、割るものないのでこのままごちそうさま


麺をガッツリいきたいときにとても重宝
煮干し好きな方はオススメ

満足の一杯、ごちそうさまでした


  1. 2016/05/17(火) 19:44:23|
  2. 天神屋 秋葉原店
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天神屋 秋葉原店@秋葉原 つけ麺大盛

程よいガッツリを求めてお昼を探すと
値段的にもボリューム的にもぴったり来る店があります
それが天神屋


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天神屋 秋葉原店
アキバの外れ、小学校の前
14:30頃の到着で先客0
昼のみ営業が継続中

モバイル会員麺増量無料権を行使し
いつもの800gでお願い


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つけ麺(780円)+大盛(0円) 麺800g
素敵盛りありがとうございます
いただきます~


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油膜たっぷりの煮干ジャンキースープ
旨みとほのかなエグみも魅力、そして無化調


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しっかり締められた冷たすぎない自家製麺
程よい旨さでスルスル進みます


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麺がなかなか沈まない
動物系素材をガッツリ煮出された濃度
パンチの効いたつけ汁はお代わりも可


ノンストップで啜り切り完食
やはりこの麺量で780円は凄いお徳
流行り廃りの多い秋葉原で
生き残りを切に願うお店です

満足の一杯、ごちそうさまでした


  1. 2016/03/30(水) 20:06:10|
  2. 天神屋 秋葉原店
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天神屋 秋葉原店@秋葉原 つけ麺大盛

お昼を食べるためだけに
秋葉原に来ることが多い
ガッツリ食べさせてくれるお店が多いのです


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天神屋 秋葉原店
2015年の少々の休業後再開
この時点ではまだお昼のみの営業でした
閉店10分前で前客0

このお店のモバイル会員になり、サイトの画面を見せると
麺が無制限に増やせるという素敵なシステム
800gをお願いし、のんびり待ちます


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つけ麺(780円)+大盛(0円) 麺800g
素敵盛りありがとうございます
相変わらず壮観な白丼
800gが小さく見えます、いただきます~


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自家製の中太麺
冬場の冷たすぎる水道水ではなく
丁度いい冷感のいい締め方をされています


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煮干しを前に出した濃厚なつけ汁、無化調の鶏煮干
油膜多めで唇がテラテラ
ほんのりエグ味も立派な旨さへの構成


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麺を食べ終えるとスープりが貰えます、が
割るスープが別に用意されているわけではなく
デフォルトのスープが注がれます
云わずもがな濃厚
あっさり感を求めているとその落差にやられます(


800gをさっくり完食
好みに合致しているのか
ここのつけ麺はホントするりと入ります
繁華街からちょっと外れますが
足を運びたくなるお店です

満足の一杯、ごちそうさまでした


  1. 2016/03/02(水) 20:28:54|
  2. 天神屋 秋葉原店
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